Network
BERITA DIY - Simak resep sate sapi maranggi bumbu simple dan mudah untuk Idul Adha yang hanya terdiri dari 7 bahan!
Pada perayaan Hari Raya Idul Adha, olahan daging sapi dan kambing menjadi satu hal yang wajib. Nah, salah satunya tentu saja sate.
Jika kamu bosan dengan olahan sate yang itu-itu saja, bisa mencoba satu jenis sate yang sangat terkenal yakni sate maranggi.
Makanan sate maranggi berasal dari Purwakarta dan biasanya berbahan dasar daging sapi.
Jika kamu penasaran ingin membuat sate sapi maranggi namun belum tau resep dan cara membuatnya, tak perlu khawatir sebab di artikel ini tersedia dengan lengkap.
Resep sate sapi maranggi bumbu simple dan mudah untuk Idul Adha ini dikutip dari akun TikTok @fajarlele.
Resep Sate Sapi Maranggi Bumbu Simple untuk Idul Adha 2022
Bahan:
500 gr daging sapi
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
50 gr gula merah
1 sdm ketumbar
1 sdt garam
50 gr buah daging nanas
Cara membuat sate sapi maranggi:
1. Haluskan semua bumbu
2. Pilih bagian yang paha dan potong dadu 2x2 cm
3. Masukkan bumbu halus ke dalam potongan daging
4. Kemudian diaduk sampai rata dan didiamkan selama 5 menit
5. Setelahnya, tusuk daging ke tusukan sate
6. Bakar sate di atas bara api atau di atas pan sampai seluruh dagingnya matang sempurna.
Baca Juga: Resep Sate Maranggi, Sajian Sate khas Sunda Saat Hari Raya Idul Adha ala Chef Devina Hermawan
Sajikan sate sapi maranggi yang sudah matang dengan bawang goreng, kecap manis, potongan bawang merah, cabai, tomat, dan selada.
Itulah resep sate sapi maranggi bumbu simple dan mudah untuk Idul Adha yang hanya terdiri dari 7 bahan!***
