Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta Pakai Daging Idul Adha Lengkap dengan Sambal Kecap dan Sambal Tomat

4. aduk semua sampai tercampur rata dan tambahkan garam, bubuk kaldu lalu aduk lagi. Bumbu marinasi sisihkan lebih dulu

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Donat Kentang Tanpa Mixer Anti Gagal, Rasanya Enak dan Empuk

5. siapkan daging dan potong dengan ukuran tebal

6. baru masukkan ke dalam bumbu marinasi dan aduk sampai semua tercampur

7. Lakukan marinasi daging dengan menutup pakai plastik warp atau kain hingga waktu 1-2 jam

8. Tusukkan daging membentuk sate sampai bahan habis

9. panggang atau bakar sate sampai matang merata dan jangan lupa untuk olesi dengan bumbu saat memanggang atau membakar sate

Sambal kecap:

1. potong rawit hijau, rawit merah, bawang merah, tomat potong dadu

2. tambahakan kecap dan aduk