Cara Mencegah Kanker dengan Konsumsi Sayur dan Buah, Manfaat Tomat Rebus Menurut Dokter Zaidul Akbar

- 26 Juni 2022, 18:37 WIB
Ilustrasi - Jenis makanan seperti tomat rebus bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker.
Ilustrasi - Jenis makanan seperti tomat rebus bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker. /PIXABAY/MabelAmber

Lebih lanjut, kanker payudara mendominasi jenis kanker di Indonesia pada tahun 2018 dengan presentase 19,18 persen diikuti kanker serviks 10,69 persen dan paru-paru 9.89 persen.

Di tempat keempat ada kanker kolorektal 9,88 persen, hati 6,08 persen, nasofaring 5,92 persen, non hodgkinlymphoma 4,66 persen.

Tiga jenis kanker terbawah berturut-turut ialah leukimia 4,44 persen, ovarium 4,38 persen dan tiroid 3,78 persen.

Ada banyak cara untuk mencegah kanker lebih dini, salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat seperti sayur dan buah.

Baca Juga: Tanpa Obat, Atasi Gatal Kulit dengan 4 Bahan Alami Ini: Mudah Ditemukan dan Dicoba di Rumah

Menurut dr. Zaidul Akbar dalam sebuah talkshow "Pola Hidup Sehar Jaman Now", menjelaskan manfaat tomat rebus untuk mencegah kanker.

Menurutnya, makanan yang mengandung antioksidan tinggi dapat menangkal kanker, di antaranya tomat rebus yang akan menghasilkan likopen, zat anti kanker.

"Ternyata likopen pada tomat bisa keluar kalau seandainya dikukus. Jadi kalau mau makan tomat dan untuk dapatkan likopen anti kanker secara optimal ya harus dikukus terlebih dahulu," kata dr. Zaidul Akbar.

Lebih lanjut, dari segi minuman, Kemekes tak menganjurkan minuman terlalu panas karena memicu naiknya risiko kanker. Sebab suhu terbukti memicu faktor karsinogenik pada minuman. 

Baca Juga: Berat Badan Turun dengan Makan Sambal Ini, Risiko Penyakit Jantung dan Kanker Turun kata dr Zaidul Akbar

Halaman:

Editor: Inayah Bastin Al Hakim


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x