Network
• Kecambah
• Telur asin
• Sambal terasi
Cara membuat:
1. Langkah pertama adalah tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
2. Kemudian masukkan daging, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan air.
3. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, masak hingga matang dan daging sapi empuk.
4. Kemudian tes rasa dan matikan kompor.
5. Sajikan rawon hangat dengan taburan kecambah, telur asin, dan sambal.
Demikianlah cara membuat rawon dengan daging sapi yang empuk dan gurih sebagai menu buka puasa bagi keluarga di bulan Ramadhan.***
