Bahan campuran isi tahu :
- 50 gr fillet ayam, cincang halus
- 1 butir putih telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri, iris halus
- 2 sdm sagu
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Bahan Kuah: