Network
9. Tunggu sampai setengah matang
10. Masukan bahan tambahan, bisa sawi, sosis, atau sejenisnya.
11. Masuk bumbu mie instan, kaldu, dan gula
12. Aduk hingga merata
13. Setelah merata cicipin sesuai selera atau tidak
14. Pastikan kuahnya sedikit, kalau bisa satu piring satu porsi
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cilok dengan Sambal Kacang Takaran Sendok Makan Dijamin Mudah Dibuat
Setelah matang sajikan dalam keadaan masih hangat, kalau mie dokdok disajikan dalam keadaan dingin akan berubah rasanya.
Biasanya, makanan ini disajikan dengan tambahan kerupuk yang ditabur di atas mie dokdok, serta ada es teh manis.
Demikian langkah-langkan membuat mie dokdok khas burjo daerah Yogyakarta.***
