Salah satu rekam jejak sosok Untung Budiharto yang menarik adalah masuk dalam daftar eks Tim Mawar bentukan Prabowo Subianto pada tahun 1998 ketika masih aktif dengan pangkat Mayjen menjalankan misi khsus Komando Pasukan Khusus (Kopassus) Grup IV.
Selain masuk dalam lingkungan Kopassus, Untung Budiharto telah menempati beberapa jabatan strategis sebelumnya antara lain adalah sebagai berikut:
Inspektorat Kodam (Irdam) XVIII/Kasuari pada tahun 2016-2017
Wakil Asisten Operasi (Waasops) Kepala Staf Angkatan Darat (KSAD) pada tahun 2017-2019
Kepala Staf Komando Daerah Militer (Kasdam) I/Bukit Barisan pada tahun 2019-2020
Baca Juga: Profil Wali Kota Bekasi Rahmad Effendi yang Terkena OTT KPK: Lulusan Mana dan Akun Instagram
Direktur Operasi dan Latihan Badan Nasional Pencarian dan Pertolongan pada tahun 2020
Sekretaris Utama BNPT pada tahun 2020
Staf Khusus Panglima TNI pada tahun 2021-2022
Rekam jejak Untung Budiharto dalam berbagai jabatan saat ini membawanya ke amanah yang baru sebagai Panglima Kodam Jaya dengan tugas yang lebih berat.