Resep dan Cara Membuat Seblak Creamy Pakai Susu, Masakan Khas Bandung Rasa Eropa

BERITA DIY - Seblak merupakan makanan khas Ibukota Jawa Barat, Bandung, yang kini digemari oleh masyarakat luas di seluruh Indonesia.

Dari luar, seblak tampak sama seperti makanan kuah Nusantara lainnya, seperti soto, bakso, atau mie ayam. Namun, seblak punya cita rasa lain.

Selain karena racikan bumbunya yang sedikit berbeda, bahan baku seblak juga terbilang unik, yakni kerupuk.

Baca Juga: Tradisi Bubur Asyura di Berbagai Daerah, Lengkap dengan Resep dan Cara Membuatnya

Ya, seblak benar-benar menggunakan kerupuk layaknya pasta. Kerupuk direbus dan jadi kondimen utama dalam menu seblak.

Biasanya, menu seblak ditambahi dengan berbagai macam kondimen unik, seperti ceker ayam, telur, telur puyuh, bakso, sosis, dan sebagainya.

Racikan kuahnya pun seiring berjalannya waktu semakin beragam. Ada yang pedas, manis, juga ada yang creamy.

Nah, resep dan cara membuat seblak di bawah ini adalah resep seblak creamy. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Coba simak daftar berikut ini:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Spaghetti Carbonara, Hidangan Italia yang Memiliki Cita Rasa Creamy