Penderita Kanker Harus Tahu! Berikut Fakta Gizi dan Manfaat Tomat yang Baik bagi Tubuh

BERITA DIY – Sebagai penderita penyakit Kanker harus tahu fakta gizi dan manfaat sayuran tomat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Tomat adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.

Tomat merubakan tumbuhan yang memiliki siklus hidup yang singkat atau sering disebut tumbuhan setahunan. Sayuran ini biasanya digunakan untuk bahan dalam masakan maupun dimakan langsung.

Tomat dapat tumbuh hingga setinggi satu sampai tiga meter. Tomat masih satu keluarga dengan kentang dan terong.

Baca Juga: Profil Adilla Dimitri, Suami Wulan Guritno yang Digugat Cerai Setelah 12 Tahun Menikah

Cara menanam tanaman tomat adalah disemai lebih dahulu, setelah tumbuh 4 daun sejati kemudian ditanam (dijadikan bibit terlebih dahulu). Panen dimulai usia 9 minggu setelah tanam selanjutnya setiap 5 hari.

Tomat juga merupakan sumber makanan utama antioksidan likopen yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker.

Ada beberapa gizi atau nutrisi yang terkandung pada tomat, berikut beberapa gizi atau nutrisi yang terkandung pada tomat yang dikutip oleh Berita DIY dari Healthline, antara lain:

Baca Juga: Bukan Main! Indonesia Bakal Jadi Negeri Crazy Rich, yang Super Tajir Makin Banyak

• Kalori: 18.
• Air: 95%.
• Protein: 0,9 gram.
• Karbohidrat: 3,9 gram.
• Gula: 2,6 gram.
• Serat: 1,2 gram.
• Lemak: 0,2 gram.

Selain nutrisi atau gizi, tomat juga mengandung beberapa vitamin, salah satunya vitamin C yang baik bagi kesehatan tubuh.

Berikut beberapa vitamin yang terkandung di dalam tomat, antara lain:

• Vitamin C

Vitamin C merupakan vitamin yang penting bagi kesehatan tubuh serta menjadi antioksidan.

Baca Juga: Cara Mengembalikan File yang Terhapus di Flashdisk Tanpa Aplikasi

• Vitamin B9

Vitamin B9 merupakan vitamin yang baik untuk pertumbuhan jaringan normal dan fungsi sel. Vitamin ini juga sangan baik untuk wanita hamil.

• Vitamin K1

Vitamin ini baik untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Itu tadi gizi dan vitamin yang terkandung di dalam sayuran tomat. Tomat ternyata mempunya manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya mencegah penyakit kanker.

Berikut manfaat tomat yang baik bagi kesehatan tubuh yang dikutip oleh Berita DIY dari Healthline, antara lain:

Baca Juga: Galau Tingkat Nasional! Mister Icikiwir Ditikung Rafael? Michelle Pilih Siapa? Ikatan Cinta 2 Maret 2021

• Mencegah penyakit kanker

Kanker merupakan penyakit yang terjadi akibat pertumbuhan sel-sel abnormal yang tidak terkendali, menyebabkan jaringan tubuh normal rusak.

Konsentrasi tinggu karotenoid yang terkandung di dalam tomat dengan jumlah yang tinggi dapat melindungi dari penyakit kanker.

• Mencegah penyakit jantung

Penyakit jantung adalah suatu kondisi yang dimana jantung mengalami gangguan, seperti penyakit gagal jantung, infeksi jantung, aritmia, jantung koroner, dan jantung bawaan.

Baca Juga: Daftar 21 Mobil yang Kena Pajak PPnBM 0 Persen di Maret 2021 Beserta Perhitungannya

Kadar likopen dan beta-karoten yang terkandung di dalam tomat dapat mengurangi resiko serangan jantung dan stroke. Menurut studi klinis tomat dapat melawan peradangan dan penanda stres oksidatif.

• Kesehatan kulit

Makanan berbasis tomat yang kaya likopen dan senyawa tanaman lainnya dapat melindungi kulit dari sengatan sinar matahari.

Itulah fakta gizi dan manfaat sayuran tomat yang baik bagi kesehatan tubuh.***