BERITA DIY-Beberapa makanan sehat dan mengenyangkan pengganti nasi berikut ini cocok untuk yang sedang melakukan program diet.
Tenang saja, karena sepuluh makanan ini akan tetap enak dan membantu kenyang lebih lama. Kamu juga dapat mengolahnya menjadi bentuk makanan lain.
Nasi putih memang tidak disarankan untuk beberapa orang yang berencana melakukan program diet.
Baca Juga: Kabar Baik! BPUM 2021 akan Cair ke 12 Juta UMKM, Cek Nama Penerima Banpres Lewat Link Ini
Kandungan glukosa yang terdapat di nasi putih dapat memicu terjadinya resiko diabetes, untuk itu pelaku diet harus mengganti asupan karbohidratnya dengan alternatif lain.
Berikut sepuluh makanan sehat pengganti nasi yang cocok untuk diet:
- Pisang
Buah yang umumnya berwarna kuning ini ternyata memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik, terutama untuk sarapan pengganti nasi.
Kadar karbohidrat dari buah pisang sendiri mencapai 23% dari total nutrisi yang dimiliki.
Tak hanya mengenyangkan, buah pisang ternyata juga kaya kalium, Vitamin B6 dan vitamin C.
Buah pisang juga banyak disarankan untuk para pelaku diet sebagai pengganti nasi.
Selain dimakan secara langsung, buah pisang juga dapat diolah menjadi pancake atau selai di roti gandum.
Baca Juga: Bikin Merinding! Berikut 9 Rekomedasi Drakor Horor Terbaik: Ada Gong Hyo Jin hingga Seo Ye Ji
- Ubi
Makanan yang dapat diolah menjadi banyak jenis ini memang dikenal mengenyangkan dan rendah gula.
Ubi dikenal memiliki karbohidrat dan serat yang baik, jadi dapat mengenyangkan jika dikonsumsi sebagai pengganti nasi.
- Jagung
Jagung segar memiliki kandungan serat, karbohidrat, vitamin C dan antioksidan yang baik bagi tubuh.
Tak heran jika jagung banyak dijadikan sebagai pengganti nasi, tak hanya untuk diet namun juga untuk makanan pokok.
- Kacang Merah
Sering hadir dalam bentuk sup atau bubur, makanan ini ternyata memiliki kandungan 22,8% karbohidrat yang baik.
Tak hanya itu, keluarga kacang ini juga baik untuk diet karena memiliki kandungan serat.
Kacang merah juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah serta mengurangi resiko kanker usus besar.
Kamu dapat mengonsumsi kacang merah dengan cara memasaknya menjadi sup, selai atau bubur.
Baca Juga: Kebijakan Pajak Pulsa oleh Menkeu Ganggu Efisiensi Ekonomi Rakyat di Momen Pandemi?
- Kentang
Sudah banyak yang tahu jika jenis umbi-umbian ini dapat mengenyangkan lebih lama dan tentunya sebagai pengganti nasi.
Kamu dapat mengolahnya dengan berbagai cara, bisa dikukus hingga dipanggang, dan diberi taburan merica dan garam secukupnya.
- Kembang Kol
Siapa sangka, keluarga sayuran ini memiliki karbohidrat yang baik sebagai pengganti nasi.
Jika kamu sering menemuinya di dalam sup, kamu dapat mengolahnya menjadi bentuk lain, seperti bubur dengan toping pisang atau kentang.
- Oats
Selain rendah gula dan lemak, makanan yang terbuat dari gandum utuh ini sangat kaya kandungan vitamin, mineral dan antioksidan.
- Quinoa
Jenis makanan ini sangat popular di kalangan beberapa orang yang melakukan program diet.
Karbohidrat tinggi yang dimiliki Quinoa lengkap dengan serat dan protein sebagai pengganti nasi.
- Shirataki
Akhir-akhir ini, nasi shirataki telah banyak dijual dalam bentuk kemasan dan disertakan dengan cara memasak juga bumbu.
Dikenal rendah kalori, makanan yang terbuat dari glucomannan ini memiliki jenis serta baik yang didapat dari akar tanaman konnyaku.
- Bit
Keluarga sayuran berwarna ungu cantik ini, ternyata memilii kandungan nutrisi yang baik sebagai pengganti nasi.
Vitamin A, C, mineral, dan inorganic nitrates yang dimiliki mampu menyehatkan dan memberikan energi lebih untuk tubuh.
Itulah 10 makanan pengganti nasi yang baik dikonsumsi untuk orang yang sedang diet, namun tetap enak dan mengenyangkan.***