Network
2 butir telur
1/2 sdt garam
Cara Buat Telur Gabus Keju
1. Haluskan parutan keju, telur, mentega, dan garam menggunakan blender. Setelah itu, tambahkan tepung tapioka dan aduk merata.
2. Siapkan minyak goreng di wajan. Pilin adonan kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang masih dingin hingga adonan habis.
3. Nyalakan api dan goreng adonan dengan api panas sedang. Jangan langsung diaduk, tunggu beberapa saat agar adonannya tidak hancur.
4. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Telur gabus keju siap disajikan.
Tips Memasak
