Cara Membuat Sambal Geprek Mudah dan Enak, Mirip Sambal Ayam Geprek Restoran

BERITA DIY - Simak cara membuat sambal geprek yang mudah dan enak. Bisa mirip sambal ayam geprek restoran.

Bagi banyak orang di Indonesia, makan tanpa sambal seperti makan makanan hambar. Meski ada juga yang tidak suka sambal.

Sambal merupakan salah satu penambah cita rasa pada makanan. Penambahan sambal juga bisa menambah selera makan.

Nah, salah satu sambal yang kini populer adalah sambal geprek. Biasanya sambal ini dipadukan dengan ayam goreng.

Baca Juga: Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran yang Gampang, Begini Cara Buat Tanpa Oven dan Tanpa Mixer, Bisa Pakai Teflon

Banyak restoran yang bahkan secara khusus menjual ayam dengan sambal geprek alias ayam geprek.

Tapi tak perlu ke restoran untuk menikmati sambal geprek yang enak. Anda bisa membuat ayam sambal geprek yang mirip dengan restoran.

Berikut cara membuat sambak geprek yang mudah dan enak, mirip dengan ayam geprek restoran. Sebagai catatan, resep berikut untuk 1 porsi ayam geprek.

Bahan sambal geprek

1. Cabai sesuai selera.

Baca Juga: Bikinnya Gampang! Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah Anti Gagal Lumer di Mulut

2. Setengah siung bawang putih.

3. Sejimpit garam dan penyedap rasa.

4. Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat sambal geprek

1. Panaskan minyak goreng hingga panas.

Baca Juga: Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana Khas Banyumas Lengkap Resep Adonan Tepung dan Sambal Kecap

2. Ulek cabain dan bawang putih.

3. Campurkan garam dan penyedap rasa di ulekan.

4. Siram minyak goreng yang panas di sambal geprek.

Nah, untuk membuat ayam geprek, Anda tinggal memasukkan ayam goreng ke dalam sambal geprek dan diulek.

Demikian cara membuat sambal geprek yang mudah dan enak, mirip sambal ayam geprek restoran.***