Network
Sedangkan di Belanda, Oliebollen terkenal sebagai makanan tradisi saat perayaan tahun baru. Tak heran jika banyak warga rela mengantri membeli Oliebollen saat mendekati tahun baru.
Cara membuat Oliebollen sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Odading. Berikut adalah resep membuat Oliebollen khas Belannda.
Bahan-bahan untuk membuat Oliebollen
250 gram tepung terigu serbaguna
1 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan sesuai selera)
1 butir telur
200 ml susu cair full cream
1 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh garam
50 gram kismis, direndam air panas lalu peras
