Resep Steak Daging Sapi Rumahan Sederhana Hasil Empuk dan Enak Ala Restoran serta Cara Membuat

- 14 Juli 2022, 13:00 WIB
Ilustrasi resep steak daging sapi rumahan sederhana hasil empuk dan enak ala restoran beserta cara membuat.
Ilustrasi resep steak daging sapi rumahan sederhana hasil empuk dan enak ala restoran beserta cara membuat. / Pexels/Rajesh TP

BERITA DIY - Berikut resep steak daging sapi sederhana, resep steak daging sapi teflon empuk, cara membuat steak daging sapi ala restoran, resep steak daging sapi crispy saus tiram.

Simak resep steak daging sapi rumahan sederhana hasil empuk dan enak ala restoran serta cara membuat di sini.

Resep steak daging sapi rumahan bisa menjadi inspirasi mengolah daging kurban yang masih tersisa.

Cara membuat steak daging sapi ala restoran dengan saus tiram atau crispy cukup mudah bisa pakai teflon untuk hasil empuk.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Sederhana ala Rumahan yang Kenyal, Lembut dan Mudah Dibuat

Berikut bahan resep steak daging sapi:

200 gram daging sapi
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
1 sdt kecap manis
1 sdm minyak zaitun
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
3 sdm minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1 siung bawang putih

Berikut bahan saus tiram steak daging sapi:

Saus tomat botol
Saus sambal botol

Baca Juga: Bumbu Sop Daging Sapi Kaya Rempah, Resep Dapur Rumah Rasa Kuah Segar

Berikut bahan tumisan sayur sebagai pelengkap steak daging sapi agar terlihat seperti ala restoran:

25 gram kol, potong kotak
25 gram baby buncis, potong ujungnya
25 gram paprika merah, potong kotak
1 sdm minyak zaitun
1/4 sdt garam

Berikut cara membuat steak daging sapi rumahan sederhana:

- Letakkan daging sapi di atas talenan. Pukul-pukul menggunakan alat pemukul daging sampai pipih.

- Ambil wadah, lumuri daging dengan lada, saus tomat, kecap manis, minyak zaitun, bawang putih, kecap inggris, garam, kaldu bubuk.

Baca Juga: Resep Bumbu Sop Daging Sapi dengan Bahan Sederhana Agar Lezat, Empuk dan Gurih

- Remas-remas supaya bumbunya meresap dan diamkan selama 15 menit.

- Panaskan wajan antilengket yang sudah diberi minyak wijen. Masukkan daging beserta bumbunya. Masak sambil dibolak-balik agar tiap sisinya matang lalu angkat.

- Tumis sayur dengan langkah sebagai berikut: masukkan minyak zaitun, tumis kol, baby buncis, paprika merah, dan garam.

- Sajikan steak daging sapi bersama saus tiram dan sayur agar terlihat seperti masakan ala restoran

Itulah resep steak daging sapi rumahan sederhana hasil empuk dan enak ala restoran serta cara membuat.***

Editor: Bagus Aryo Wicaksono


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah