Network
BERITA DIY - Simak resep tahu telur cabe garam ala cafe yang enak dan sehat untuk lauk atau camilan di rumah bersama keluarga tercinta.
Tahu telur cabe garam biasanya ditemukan di Menu cafe untuk disandingkan bersama minuman hangat seperti kopi dan teh.
Bagi Anda yang ingin mencobanya di rumah bisa mempraktikkan resep tahu telur cabai garam ini karena cara membuatnya cukup mudah.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali ala Rumahan Sederhana yang Kaya Rasa dan Lezat
Dalam artikel ini sudah ditulis secara lengkap bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara dan langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak dan tergolong simpel karena Anda bisa menemukannya di warung-warung atau pasar tradisional.
Selengkapnya berikut ini resep tahu telur cabe garam yang gurih dan lezat cocok untuk disajikan sebagai lauk atau camilan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep dan cara Membuat Dimsum Ayam Ala Hongkong yang Sederhana, Gurih, dan Nikmat
Bahan-bahan
2 bawang putih
2-4 cabe rawit
1 bawang merah
Gula merah 4 sdm
Nanas 3 potong kecil
Peanuts Butter 2-3 sdm
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food yang Enak dan Gurih
Air putih 4-5 sdm
Garam dan lada secukupnya
Tahu secukupnya
Daun bawang secukupnya
Telur 2-3 butir
Minyak untuk goreng
Tauge (opsional)
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food yang Enak dan Gurih
Cara membuat:
- Potong kecil tahu
- Ulek bawang, cabai, gula merah, nanas, peanuts butter, dan sedikit air sampai halus
- Tambah kecap pada bumbu halus, aduk merata
- Kocok telur dengan lada dan garam, campur dengan tahu kemudian goreng
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Tes rasa, jika sudah pas masakan bisa diangkat dan kemudian disajikan dengan nasi panas
- Sajikan dengan bumbu kacang, tauge, dan daun bawang
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Tepung Beras untuk Ide Jualan Dijamin Legit, Lembut, dan Lezat
Anda bisa mengatur tingkat rasa pedas dengan memilih jumlah cabai yang dimasukkan saat memasaknya.
Jika camilan tahu telur ini akan diberikan untuk anak-anak maka sebaiknya tidak perlu menggunakan cabai atau bahan pedas lainnya.
Meski tidak pedas, cita rasa gurih dari tahu telur ini tetap terasa lezat dan bisa dimakan untuk semua usia.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Bakso Sosis Sederhana Lezat dan Praktis Cocok untuk Anak Kost
Itulah resep tahu telur cabai garam yang gurih dan lezat, cocok untuk camilan atau lauk di rumah bersama keluarga.***
