Resep dan Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Restoran Simple, Enak, Lembut, dan Anti Gagal

· 1 sendok makan cuka

· 10 ml air

· 2 sendok teh gula pasir

· 2 sendok makan minyak goreng

· Sedikit kaldu jamur

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.

2. Ambil kulit dimsum, lalu isi dengan isian. Cubit-cubit tempel-tempel di sekeliling isian. Basahi kulit jika susah dibentuk. Hiasi dengan wortel bagian atasnya. Lakukan sampai habis.

3. Kemudian kukus dimsum selama 20 menit hingga matang.

4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.