Network
Diamkan 10 menit, lalu bilas dengan air mengalir
Tumis bumbu halus
Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan rempah lainnya (kapulaga, kayu manis, cengkeh)
Tambahkan air 1 1/2 liter
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Sayur, Gurih dan Mantap Bumbunya ala Chef Devina Hermawan
Saat sudah mendidih, tambahkan ayam
Tambahkan daun bawang dan seledri
Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk
Masak dengan api kecil
Saat sudah matang, angkat ayam, kemudian tiriskan.
