BERITA DIY - Resep Rendang jamur ala Chef Devina Hermawan. Hari Raya idul Fitri tinggal menghitung hari. Saat lebaran selalu ada makanan khas yang tersaji salah satunya rendang.
Namun Rendang sendiri membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Selain itu rendang yang berbahan dasar daging tak semua orang mampu membeli karena harganya yang tidak murah.
Jangan khawatir, Chef Devina Hermawan memberi alternatif Rendang tanpa daging. Rendang kali ini menggunakan jamur tiram.
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur ala Chef Devina Hermawan, Cara Masak Menu Lezat Idul Fitri
Selain murah dan mudah didapat, pembuatan Rendang jamur tak membutuhkan yang lama. Berikut resep membuat Rendang jamur ala Chef Devina Hermawan:
Rendang jamur (untuk 3-5 porsi):
500 gr jamur tiram
1 sdt garam
¼ sdt merica