1 potong kecil jahe
Baca Juga: Denny Cagur Berduka, Sang Ibunda Tercinta Meninggal Dunia
Bumbu yang tidak dihaluskan:
5 sentimeter lengkuas (geprek)
3 batang serai (geprek)
3 buah bunga lawang
5 buah kapulaga
6 lembar daun jeruk
5 cm kayumanis
3 buah asam kandis