BERITA DIY - Berikut informasi resep puding lumut santan kara Nutrijel simpel, ini cara membutnya dijamin anti gagal, cocok dihidangkan pada acara-acara besar.
Resep puding selalu menjadi favorit untuk dihidangkan sebagai makanan penutup. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk membuat puding yang rumit.
Puding lumut dengan tambahan santan Kara dan Nutrijel adalah salah satu varian puding simpel yang bisa dicoba dibuat dirumah saat menyambut lebaran Idul Fitri.
Santan Kara yang digunakan sebagai bahan dasar puding lumut dikenal sebagai salah satu merek santan berkualitas tinggi.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Lembut Pakai Bahan Sederhana, serta Cara Membuat Rendang Rumahan
Resep puding lumut santan Kara Nutrijel simpel ini dapat diandalkan sebagai pilihan untuk membuat puding yang enak dan mudah dibuat.
Puding Lumut Santan Kara Nutrijel adalah puding yang terbuat dari campuran santan kental, agar-agar nutrijel, dan gula pasir. Puding ini memiliki tekstur lembut dan kenyal, serta aroma santan yang khas.
Untuk membuat puding lumut santan kara nutrijel, siapkan bahan-bahan berikut:
1 bungkus agar-agar nutrijel plain
500 ml santan kental Kara
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan loyang atau cetakan puding yang sudah dioles sedikit minyak goreng.
2. Campurkan santan kental Kara, agar-agar nutrijel plain, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam panci.
3. Aduk rata semua bahan, kemudian panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, angkat daun pandan dan tuang adonan puding ke dalam loyang atau cetakan puding yang sudah disiapkan.
5. Diamkan adonan hingga dingin, lalu simpan dalam lemari es selama minimal 1 jam.
6. Setelah puding lumut santan kara nutrijel dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan puding dengan cara menjentikkan tepi cetakan atau memasukkan loyang puding ke dalam air hangat selama beberapa detik.
Itulah informasi resep puding lumut santan kara Nutrijel simpel, ini cara membutnya dijamin anti gagal, cocok dihidangkan pada acara-acara besar.***