BERITA DIY - Yuk simak rekomendasi menu MPASI 9 bulan anti GTM agar bayi gemuk dan sehat.
Ketika sudah memasuki usia sekitar 9 bulan, maka ia sudah harus mendapatkan makanan pengganti ASI atau MPASI.
Makanan yang bayi konsumsi haruslah mulai beragam dan tentu saja sehat. Namun tak hanya sekadar sehat, tapi pastikan juga makanan tersebut lezat untuk si bayi.
MPASI yang sehat tentulah harus mengandung nutrisi lengkap, seperti protein, karbohidrat, dan lemak yang tidak hanya baik untuk tumbuh kembangnya tetapi juga baik untuk penambah berat badan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat MPASI 6 Bulan Sederhana dari Ayam dan Mentega
Jika bunda bingung menu MPASI apa yang sehat dan lezat untuk sang buah hati, berikut ini rekomendasi menu MPASI 9 bulan anti GTM agar bayi gemuk dan sehat.
Menu MPASI
1. Salmon corn soup
Bahan-bahan:
Fillet salmon sesuai porsi
1 iris lemon
1/2 buah wortel baby
2 batang buncis
2 butir telur puyuh
250 cc air matang
Secukupnya bawang bombay cincang
1 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang
1 keju
Unsalted butter untuk menumis
1/2 bh jagung manis
Cara membuat:
1. Kukus sayuran dan cacah sesuai tekstur bayi.
2. Rendam ikan salmon dengan perasan jeruk lemon selama lima menit lalu bilas agar tidak amis.
3. Sambil menunggu ikan, Mama bisa cincang bawang putih dan bawang bombay.
4. Selanjutnya pecahkan telur puyuh dan kocok di dalam wadah bersih.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan butter. Lalu tumis ikan salmon sampai setengah matang.
6. Masukkan air hingga mendidih, lalu larutkan keju, dan masukkan sayur yang sudah di cacah. Kemudian masukkan kocokan telur puyuh, aduk. Setelah hampir matang masukkan daun bawang.
2. Bubur Sari Sayuran
Bahan-bahan:
Kacang merah 25 gram
Wortel 25 gram, potong kecil
Daun bayam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus kacang merah dengan menggunakan air hingga menjadi lunak
- Kemudian tambahkan wortel, tunggu hingga lunak.
- Masukkan daun bayam. Biarkan hingga matang dan angkat.
- Setelah semua dingin selanjutnya blender hingga halus dan tuangkan ke dalam manguk saji.
Baca Juga: Berapa Lama ASI Bertahan di Dalam Dot Pada Suhu Ruang? Ini Penjelasan dan Cara Menyimpan ASI
3. Perkedel kentang kacang merah
Bahan-bahan:
2 buah kentang kukus (haluskan)
2 sdm kacang merah rebus (haluskan)
1 buah wortel kukus (haluskan)
1 potong paha ayam tanpa kulit (haluskan)
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
3 helai daun seledri
1 butir telur ayam kocok lepas (untuk celupan)
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan yang telah dihaluskan, gula, garam, dan seledri.
- Bentuk bulat dan pipihkan adonan.
- Celup adonan yang sudah disiapkan ke dalam telur kocok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Perkedel pun siap untuk dinikmati si Kecil.
Baca Juga: Terapkan 7 Tips Ini bagi Ibu Menyusui biar Puasa Ramadhan Lancar dan Kebutuhan ASI Bayi Terpenuhi
4. Bubur tahu dan kentang
Bahan-bahan:
Daging ayam 40 gram, potong kecil
Tahu 100 gram, potong kecil
Kentang 200 gram, potong kecil
Brokoli 25 gram, kupas dan potong kecil
Air secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan daging ayam, wortel, tahu dan juga kentang ke dalam panci yang sudah berisi air.
- Lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan brokoli dan masak lagi hingga brokoli melunak. Angkat dan dinginkan.
- Blender hingga halus dan tuang ke dalam mangkuk saji
Menu MPASI di atas dapat bunda variasikan sesuai dengan kegemaran sang buah hati.
Demikianlah menu MPASI 9 bulan anti GTM agar bayi gemuk dan sehat.***