BERITA DIY - Simak resep kue nastar lembut isi selai nanas sampai keju yang cocok untuk sajian saat Lebaran 2022.
Nastar memang identik dengan Lebaran, selain kue putri salju. Hampir setiap rumah menyajikan nastar.
Kue yang memiliki bentuk seperti batu-batu kecil berwarna kuning keemasan ini memiliki tekstur yang legit dan lembut. Tentu saja, ada rasa manis dari isian nastar.
Anda tertarik membuat nastar untuk sajian Lebaran? Simak berikut resep kue nastar lembut isi selai nanas sampai keju.
Baca Juga: Resep Kue Sagu Original yang Lumer di Mulut, Cara Membuat Kue Kering Lebaran Enak dan Gampang
Resep nastar isi selai nanas
1. Bahan yang harus disiapkan
- Margarin 150 gr
- Mentega 50 gr
- Gula halus 40 gr
- Telur 1 butir
- Susu bubuk 25 gr
- Tepung terigu 300 gr
- Selai nanas untuk isian
- Kuning telur untuk olesan
Baca Juga: Resep Kue Putri Salju, Kue Kering Khas Lebaran yang Jadi Primadona, Cara Buat Mudah dan Praktis
2. Cara membuat nastar lembut isi selai nanas
- Campur dan aduk margarin 150 gr, mentega 50 gr dan gula halus 40 gr sampai halus.
- Masukkan 1 butir terlur dan aduk kembali.
- Tambahkan susu bubuk 25 gr dan tepung terigu 300 gr, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Adonan kemudian dibulatkan sesuai dengan keinginan, jangan lupa tambahkan isian selai nanas.
- Selanjutnya, oleskan kuning telur di atas nastar yang sudah dibulatkan dan diisi selai nanas.
- Masukkan nastar ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30-35 menit.
- Angkat jika sudah matang, dan nastar isi selai nanas siap disajikan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Pandan Enak, Tanpa Oven! Cocok Jadi Takjil dan Kue Lebaran
Resep Nastar isi keju
1. Bahan yang harus disiapkan
- Margarin 150 gr
- Mentega 50 gr
- Gula halus 40 gr
- Telur 1 butir
- Susu bubuk 25 gr
- Tepung terigu 300 gr
- Potongan keju untuk isian
- Kuning telur untuk olesan
2. Cara membuat nastar lembut isi keju
- Campur dan aduk margarin 150 gr, mentega 50 gr dan gula halus 40 gr sampai halus.
- Masukkan 1 butir terlur dan aduk kembali.
- Tambahkan susu bubuk 25 gr dan tepung terigu 300 gr, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Adonan kemudian dibulatkan sesuai dengan keinginan, jangan lupa tambahkan isian keju.
- Selanjutnya, oleskan kuning telur di atas nastar yang sudah dibulatkan dan diisi selai nanas.
- Masukkan nastar ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30-35 menit.
- Angkat jika sudah matang, dan nastar isi keju siap disajikan.
Demikian resep kue nastar lembut isi selai nanas dan keju yang cocok disajikan untuk Lebaran 2022.***