Network
Bahan yang dibutuhkan:
1 kilogram daging ayam
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri
Kunyit
Jahe
2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
daun salam
sereh
lengkuas
setengah santan instan (100 ml)
2 sendok teh garam
2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Gurih dari Resep Sederhana Lebaran 2023
Cara membuat opor ayam kuning sederhana
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, dan merica,
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, sampai tercium bau harum.
3. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong.
