Network
Fillet salmon sesuai porsi
1 iris lemon
1/2 buah wortel baby
2 batang buncis
2 butir telur puyuh
250 cc air matang
Secukupnya bawang bombay cincang
1 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang
1 keju
Unsalted butter untuk menumis
1/2 bh jagung manis
Cara membuat:
1. Kukus sayuran dan cacah sesuai tekstur bayi.
2. Rendam ikan salmon dengan perasan jeruk lemon selama lima menit lalu bilas agar tidak amis.
3. Sambil menunggu ikan, Mama bisa cincang bawang putih dan bawang bombay.
4. Selanjutnya pecahkan telur puyuh dan kocok di dalam wadah bersih.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan butter. Lalu tumis ikan salmon sampai setengah matang.
6. Masukkan air hingga mendidih, lalu larutkan keju, dan masukkan sayur yang sudah di cacah. Kemudian masukkan kocokan telur puyuh, aduk. Setelah hampir matang masukkan daun bawang.
2. Bubur Sari Sayuran
Bahan-bahan:
