Resep dan Cara Membuat Kue Lebaran Mudah Tanpa Oven dan Mixer, Anti Gagal: Cuma 6 Bahan

BERITA DIY - Hari Raya Lebaran 1443 H 2022 tinggal sebentar lagi. Berikut resep dan cara membuat kue kering mudah tanpa oven dan mixer anti gagal untuk sajian di hari raya.

Membuat kue kering kini tak perlu memiliki oven dan mixer. Resep kue kering berikut bisa menjadi referensi sajian yang lezat, mudah dan tentunya murah meriah.

Cukup menggunakan enam bahan utama dan sejumlah bahan tambahan yang bisa disesuaikan dengan selera.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Menu Pendamping yang Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 2022

Kue kering ini memiliki cita rasa cokelat yang lezat serta tekstur yang renyah seperti kue kering lainya.

Tak hanya bisa dijadikan sajian lebaran, kue kering ini juga cocok dijadikan ide usaha yang praktis dengan modal yang terbatas.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue kering tanpa oven dan mixer:

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang dan Cara Membuat Sederhana Empuk Siap Hidangkan di Hari Lebaran

Bahan utama:

1. 25 Sdm (250 gr) Tepung Terigu
2. 2 Sdm Tepung Maizena
3. 1 Sachet (27 gr) susu bubuk
4. 200 gr Margarin
5. 3-5 Sdm Gula Halus
6. 2 Butir Kuning Telur

Bahan tamabahan:

1. Mesis atau choco chips
2. Selai (sesuai selera)
3. Kacang mede
4. Keju

Baca Juga: Resep dan Cara Buat Kue Bawang Gungting 1 Kg Terigu Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Suguhan Lebaran Idul Fitri

Cara membuat:

1. Pisahkan kuning dan putih telur

2. Masukan kuning telur, gula halus dan margarin. Aduk hingga tercampur rata

3. Kemudian masukkan susu bubuk dan tepung maizena, kembali aduk rata. Terakhir masukkan tepung terigu, sedikit-sedikit sembari diaduk sampai tercampur rata.

4. Uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis.

5. Bentuk sesuai keinginan dan masukan bahan-bahan tambahan sebagai pemanis.

6. Panggang menggunakan wajan yg telah diberi sarangan dan ditutup rapat. Sebelumnya olesi sarangan dengan mentega/margarin.

7. Panggang selama kurang lebih 30-45 menit dengan api kecil.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Selai Nanas Lembut dan Empuk, Bisa Buat Sendiri Disajikan untuk Lebaran 2022

8. Keluarkan kue kering dari panggangan dan diamkan dalam suhu ruang secukupnya.

9. Kue kering siap ditata dan disajikan.

Demikian informasi mengenai resep dan cara membuat kue kering mudah tanpa oven dan mixer anti gagal hanya menggunakan enam bahan. Semoga berhasil.***