Network
3. Panaskan wajan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, dan daun kunyit lalu tumis jangan sampai terlalu kering. Masukkan kentang.
4. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup wajan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap
5. Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada kentang.
6. Rendang kentang siap disajikan.
Demikian resep dan cara membuat rendang kentang yang lebut dengan rempah meresap.***
