BERITA DIY - Berikut ada jualan bulan puasa 2023 modal kecil untung besar, ide bisnis 2023, peluang usaha cocok di Ramadhan resep nastar wisman hampers Lebaran.
Simak ide jualan bulan puasa 2023 modal kecil untung Rp 2,7 jutaan tiap bulan, resep nastar wisman sebagai hampers Lebaran Idul Fitri 2023 yang akan segera datang.
Jelang Ramadhan dan Lebaran, ide usaha bulan puasa seperti membuat nastar wisman ini bisa dibuka oleh siapapun yang tertarik untuk menjadi pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Selain akan menambah lapangan pekerjaan baru, mendirikan UMKM usaha makanan camilian kekinian mampu mendorong laju perekonomian setempat untuk lebih produktif.
Bagi yang ragu untuk memulai memulai bisnis nastar wisman, perlu diketahui ada waktu sekitar satu-dua bulan untuk mencoba peruntungan. Nastar wisman bisa dijual dengan masa dari awal puasa, Lebaran hingga akhir bulan Syawal.
Di mana, bisnis nastar wisman ini dijual untuk camilan makanan buka puasa hingga hampers Lebaran yang nantinya biasanya disuguhkan kepada tamu saat silaturahmi atau berkunjung ke rumah.
Di luar Hari Raya Lebaran, kue nastar wisman juga masih bisa dinikmati dengan santai di ruang tamu bersama keluarga, kekasih atau teman.
Para pelaku usaha juga bisa menyiasati agar produk nastar wisman-nya laku yakni dengan membuat brosur lengkap, sederhana dan mudah dipahami; membuat promosi ongkos kirim (otomatis telah membuka toko online di e-commerce); mampu menitipkan barang dagangan ke kafe, minimarket atau swalayan yang ramai dikunjungi.
Sejumlah kekurangan dari ide bisnis jualan nastar wisman adalah banyaknya pesaing dan laku hanya di hari-hari tertentu. Namun, jika Anda punya kualitas produk yang terbaik, harga terjangkau dan ciri khas, serta pelayanan yang baik, tidak mustahil daganganan Anda jadi yang terbaik.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023 Modal Murah: Jual Kolak Pisang Ambon Dapat Untung 900 Ribuan Sebulan
Daftar resep nastar wisman lembut lumer ide jualan di bulan Ramadhan
Berikut resep nastar wisman untuk 8 porsi dengan bahan-bahan dibagi menjadi dua yakni bahan adonan dan bahan selain.
Bahan adonan:
- 300 gram mentega (150 gram wisman + 150 gram Blueband)
- 500 gram terigu segitiga biru
- 2 sendok makan susu bubuk Dancow dicampur ke dalam terigu
- 3 kuning telur
- 100 gram gula halus yang sudah diayak
Bahan selai:
- 2 buah nanas yang sudah diparut atau diblender
- Gula pasir secukupnya atau sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis disaring dan diambil airnya
Tambahan bahan olesan:
- 2 butir kuning telur
- 2 sendok air matang
- 1/2 sendok teh susu kental manis putih
Sejumlah alat masak resep nastar wisman antara lain: Wadah, ayakan, mixer, spatula, mangkuk untuk bahan olesan, loyang, oven, toples.
Baca Juga: 3 Ide Jualan Bulan Puasa Modal Kecil Bisa Untung Besar Dapat Uang Tambahan Selama Bulan Ramadhan
Ini cara membuat nastar wisman sederhana
1. Masukkan wisman dan Blueband ke wadah. Mixer wisman dan Blueband sekitar 3 menit sampai tercampur rata.
2. Tuangkan gula halus sedikit demi sedikit menggunakan spatula dan aduk rata. Masukan kuning telur satu per satu. Aduk rata dengan spatula.
3. Masukan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk. Uleni sampai adonan mudah dipulung dan tidak lengket ditangan lagi.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi selai nanas secukupnya. Kemudian bentuk bulat dengan rapi seperti kue nastar pada umumnya.
5. Letakkan adonan yang sudah diisi selai dan dibulat-bulatkan ke loyang.
6. Olesi semua adonan dengan bahan olesan yang terdiri dari campuran kuning telur, air matang, dan susu kental manis putih.
7. Panggang kue nastar wisman di oven selama 20 menit sampai matang.
8. Keluarkan kue dari oven dan diamkan sampai agak dingin. Sajikan atau simpan di toples.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Jualan Bulan Ramadhan Modal Kecil Untung Besar, Ada Makanan dan Minuman Kekinian
Berapa biaya investasi per satu bulan?
- Total investasi peralatan: Rp 2.050.000
- 1 unit kompor gas 1 tungku: Rp 250.000
- 1 buah mixer Rp 300.000
- 10 loyang roti ukuran 40 x 60 Rp 300.000
- 1 buah mesin oven Rp 800.000
- 1 timbangan digital Rp 400.000
- Total biaya tetap satu bulan: Rp 360.000 (dari berbagai penyusutan investasi peralatan + promosi).
- Total biaya variabel bahan makanan satu bulan: Rp 2.300.000
- Bahan-bahan (Margarin, Telur, Tepung terigu, Selai dll) Rp 2.000.000
- Biaya listrik Rp 100.000
- Transportasi Rp 200.000
- Total biaya operasional (biaya tetap + biaya variabel) = Rp 2.660.000.
Baca Juga: Rekomendasi Ide Jualan Rp 1000-an Kekinian Modal Keci Tapi Untung Besar, Cocok Buat Jajanan Anak SD
Berapa biaya pendapatan per satu bulan puasa?
Misal penjualan nastar wisman per toples adalah Rp 13.000 maka:
- Harian: 10 toples x Rp 18.000 = Rp 180.000
- Bulanan: Rp 180.000 x 30 hari = Rp 5.400.000
Adapun keuntungan per bulan adalah total pendapatan bulanan - total biaya operasional (Rp 5.400.000 - Rp 2.660.000 = Rp 2.740.000).
Jadi, keuntungan yang bisa diperoleh dari ide jualan nastar wisman hampers Lebaran dalam satu bulan Ramadhan adalah sebesar Rp 2.740.000.
Perlu dicatat, keuntungan usaha jualan nastar wisman sederhana ini tanpa ada merekrut pegawai dan harga bahan bisa berubah sewaktu-waktu yang sebanding dengan harga nastar per toplesnya.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Ide Jualan Makanan Rp1000an yang Mudah dan Enak, Ada Tahu Bakso
Demikian ide jualan bulan puasa 2023 modal kecil, bisnis jual hampers lebaran resep nastar wisman sederhana cocok camilan buka puasa Ramadhan dengan modal murah dapat untung Rp 2,7 jutaan sebulan.***