BERITA DIY – Simak resep dan cara membuat Barbeque sederhana yang dapat Anda lakukan bersama keluarga di rumah. Cocok disajikan sebagai menu makan malam dalam perayaan tahun baru.
Malam pergantian tahun merupakan momen yang ditunggu-tunggu dan tidak boleh terlewatkan. Berkumpul bersama keluarga dan teman tercinta akan menambah kebahagiaan malam tahun baru. Do’a dan harapan yang dipanjatkan akan membuat perayaan tahun baru ini menjadi lebih khidmat.
Setiap keluarga memiliki tradisi tersendiri untuk merayakan malam pergantian tahun. Berbagai kegiatan seru dapat menjadi pilihan untuk mengisi kebersamaan yang ada.
Kegiatan yang asyik dan seru untuk dilakukan saat berkumpul bersama keluarga salah satunya yaitu Barbeque. Selain menyenangkan, kegiatan ini juga menjadi pilihan yang tepat untuk dapat melewatkan malam tahun baru tanpa keluar rumah.
Baca Juga: 2 Resep Barbeque Rumahan Simple untuk Pesta Malam Tahun Baru di Rumah dan Dinikmati Bersama Keluarga
Selain bisa berkumpul bersama orang-orang tercinta, kegiatan ini juga dapat mengenyangkan perut sembari berhemat. Hal itu karena Anda membeli bahan makanan dan memasaknya sendiri.
Berikut ini merupakan resep dan cara membuat Barbeque sederhana di rumah yang dapat Anda lakukan bersama keluarga.
1. Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm bon cabe
- kaldu jamur secukupnya
- garam, gula, dan merica secukupnya
- lada hitam secukupnya
- ½ sdt kecap manis
- 1 buah jeruk nipis
- bawang putih secukupnya
- bawang bombay secukupnya
- cabe ijo
- daun selada
Baca Juga: Resep Cara Buat Jagung Bakar Enak Ada Rasa Pedas, Manis, dan Gurih Cocok Untuk Malam Tahun Baru 2023
2. Langkah-langkah
- Siapkan panggangan.
- Campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, garam, kaldu jamur, bon cabe, gula, merica, dan lada hitam.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Celupkan daging ke dalam bumbu yang sudah disiapkan.
- Oleskan panggangan dengan sedikit minyak.
Baca Juga: 5 Resep Ayam Bakar, Cocok untuk Bakar-bakar Jelang Tahun Baru 2023 Dijamin Enak dan Murah
- Lalu, masukkan daging, bawang putih dan bawang bombay.
- Aduk dan panggang hingga semua daging matang.
- Jika sudah matang, sajikan daging hangat dengan selada.
- Pesta Barbeque siap dinikmati bersama keluarga.
Demikian resep dan cara membuat Barbeque sederhana bersama keluarga di rumah. Cocok disajikan sebagai menu makan malam dalam perayaan pergantian tahu baru.***