BERITA DIY - Simak resep dan cara membuat jagung bakar gurih, pedas, manis, nikmat dimakan saat tahun baru ala Chef Devina Hermawan.
Pergantian tahun 2021 ke tahun baru 2022 hanya tinggal hitungan jam. Banyak orang yang akan melakukan perayaan saat pergantian tahun, salah satunya dengan cara bakar-bakar makanan, bisa daging ataupun jagung.
Nah, kali ini, chef Devina Hermawan akan membagikan resep dan cara membuat jagung bakar/panggang yang gurih, pedas, manis, dan dijamin nikmat dimakan saat Tahun Baru.
Baca Juga: Resep Bumbu Olesan Sosis Bakar atau Jagung yang Simpel dan Praktis Cocok untuk Malam Tahun Baru
Berikut resep dan cara membuat jagung bakar:
Bahan:
4-5 pcs jagung manis muda
Bahan olesan original:
85 gr margarin
2 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt garam
½ sdt merica
Baca Juga: Resep Beef Yakiniku, Hidangan Daging Ala Jepang Cocok untuk Menu Bakar-Bakar di Malam Tahun Baru
Bahan olesan pedas manis:
1-2 sdm saus sambal
½ sdm kental manis Bubuk cabai, sesuai selera
Langkah:
1. Belah jagung menjadi 4 bagian
2. Campurkan margarin, kaldu ayam dan garam, aduk rata
3. Oleskan ke jagung hingga rata lalu panggang dengan air fryer selama 12 menit di suhu 185 derajat
4. Untuk olesan pedas, campurkan saus sambal, kental manis dan bubuk cabai ke dalam campuran margarin, aduk rata
5. Oleskan ke jagung hingga rata, taburkan bubuk cabai kemudian panggang selama 12 menit
6. Jagung panggang siap disajikan
Baca Juga: Resep Chocolate Lava Cake ala Chef Devina Hermawan, Cocok dan Nikmat Disajikan Saat Natal
Jangan lewatkan malam pergantian tahun tanpa sajian jagung bakar/panggang gurih, pedas, manis, dan dijamin nikmat.
Demikianlah resep dan cara membuat jagung bakar gurih, pedas, manis, nikmat dimakan saat Tahun Baru.***