- Garam secukupnya
- Kecap secukupnya
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Gudeg Jogja Legit dengan Pembungkus Daun Jati untuk Porsi Mewah
Topping:
- 50 gram dada ayam cincang (opsional)
- 5 lembar pangsit
- 20 Cabai rawit
Cara membuat Mie Gacoan:
1. Awalnya, tumis dada ayam cincang dengan sedikit minyak sampai matang. Setelah itu, blender sebentar dan sisihkan.
2. Kemudian, potong pangsit menjadi 9 bagian, lalu goreng hingga kecokelatan, dan sisihkan.