BERITA DIY - Berikut informasi resep kue putri salju, bahan dan cara mudah hasilkan tekstur lembut serta rasa yang lebih enak.
Salah satu resep yang dicari menjelang lebaran atau Hari Raya Idul Fitri ini ialah cara membuat kue putri salju.
Menggunakan bahan dan cara yang bisa disimak ini bisa menghasilkan resep kue putri salju yang enak dan tekstur lembut.
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Pandan Gluten Free, Suguhan Enak Hari Pertama Idul Fitri 2022
Karena kue putri salju biasa dihidangkan ketika jamuan lebaran 2022 atau Idul Fitri, mulai hari ini biasanya banyak yang akan membuat kue ini.
Pada umumnya kue putri salju ini dihidangkan karena memiliki rasa yang enak serta lembut ketika digigit dalam mulut.
Tak heran jika dalam sebuah meja ketika lebaran Idul Fitri terdapat salah satu kue putri salju yang dihidangkan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lebaran Mudah Tanpa Oven dan Mixer, Anti Gagal: Cuma 6 Bahan
Resep putri salju 3 bahan di bawah ini dilansir dari YouTube Dapur Mama Rizki. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan
- 200 gr margarin (boleh pakai campuran butter)
- 150 gr gula halus
- 300 gr tepung terigu
- Pasta pandan secukupnya (opsional)
- Pelengkap: gula halus secukupnya
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Menu Pendamping yang Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 2022
Cara Memuat
- Mixer margarin hingga halus dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan gula halus lalu mixer kembali hingga tercampur merata.
- Tambahkan pasta pandan sambil tetap di-mixer.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, tidak perlu menggunakan mixer.
- Jika adonan sudah kalis, ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan tata di atas loyang.
- Panggang kue di dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Jika sudah matang, langsung lumuri dengan gula halus lalu masukkan ke dalam toples.
Itulah informasi resep kue putri salju, bahan dan cara mudah hasilkan tekstur lembut serta rasa yang lebih enak.***