Network
- 130 ml air hangat
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Mie Gacoan Pedas Level 1 yang Bisa Dibuat Sederhana di Rumah
Cara Membuat
- Campur gula pasir, ragi instan dan air hangat lalu aduk sampai merata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk lalu aduk merata.
- Campurkan larutan ragi dengan campuran tepung.
- Masukkan 2 butir kuning telur.
- Tambahkan margarin dan garam lalu aduk hingga mereta.
- Diamkan adonan kurang lebih 60 menit dan tutup bagian atasnya dengan kain atau plastik agar mengembang.
Baca Juga: Resep Masakan Brownies Kukus Chocolatos Tanpa Mixer, Hidangan Manis yang Membuat Ketagihan
- Pukul adonan perlahan, pastikan angin yang ada di adonan keluar.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Bentuk adonan menjadi bulat.
- Letakkan adonan di atas kertas minyak yang sudah dilumuri minyak goreng.
- Siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya.
- Goreng adonan hingga berwarna coklat keemasan.
- Tiriskan donat dan beri toping sesuai selera.
Demikian resep donat empuk tanpa mixer dengan bahan sederhana yang cocok untuk cemilan dan jualan.***
