Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya Minyak goreng
Cara membuat cireng
- Potong daun bawang dan campurkan pada tepung tapioka kering
- Panaskan air dalam panci atau teflon di atas api
- Masukkan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
- tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- masukkan 3 sendok tepung tapioka ke dalam air mendidih
- aduk hingga mengental dan masukkan ke dalam tepung kering
- diamkan sebentar dan aduk kasar hingga terbentuk adonan cireng
- goreng menggunakan minyak panas hingga matang
Baca Juga: Uang Winda Earl Rp 20 Miliar di Tabungan Hilang, Bank Maybank Indonesia Angkat Bicara
Setelah matang, cireng ini dapat langsung disantap. Jika anda penyuka pedas anda juga dapat mencocolkan cireng ini ke sambal atau saos. Anda juga dapat mencoba membuat bumbu rujak untuk cocolan cireng. Cara membuat bumbu rujak juga sangat mudah. Berikut langkah pembuatan bumbu rujak.
Bahan Bumbu rujak
Air hangat secukupnya
Secukupnya cabai
Garam secukupnya