Network
USP atau faktor unik yang menjual adalah salah satu faktor penting yang harus dimiliki setiap brand agar bisa menonjol dari kompetitor.
Pengusaha usaha bandeng presto bisa memikat hati konsumen dan bersaing dengn kompetitor bisa dengan menonjolkan sambal asin manis, sambal pedas dengan tingkatan level, rasa presto lain dll.
Untuk menemukan USP, Anda wajib riset ke berbagai kompetitor. Bandingkan, dan temukan kelebihan serta kekuarangan masing-masing produsen bandeng presto. Setelah itu, terapkan hasil amatan ke produksi milik Anda.
Bahan resep bandeng presto sederhana
Berikut resep dan cara membuat bandeng presto sambal tomat asam manis dikutip dari buku 'Petunjuk Praktis Membuat Bandeng Presto' (2007) karya Neni Suhaenih.
Bahan bandeng presto
- 5 kg ikan bandeng
- 200 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 100 gram gula pasir
- 150 gram garam halus
- 750 gram tomat
- 25 gram jahe
- 25 gram kunyit
- 5 batang serai
- 1 liter air
- Setengah sdm penyedap rasa
- 1 butir telur, kocok lepas
- Daun pisang atau aluminium foil.
