Ide Jualan Takjil Bulan Puasa 2023 Modal Kecil: Resep Martabak Manis Mini Cara Membuat Mudah Untung 3 Jutaan

Dengan ukurannya yang mini, martabak manis ini akan tampak cukup untuk sekali lahap bagi semua kalangan.

Sebelumnya, martabak manis mini juga bisa dijual di luar menu Ramadhan dan Lebaran. Pasalnya, di tiap warung jajanan pagi panganan ini biasa tampil.

Oleh karena itu, peluang usaha ide jualan martabak manis mini ini bisa terus dilakukan setelah Ramadhan dan Lebaran untuk membuka lapangan kerja.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Puasa 2023 Modal Kecil: Resep Kebab Turki Cara Membuat, Peluang Usaha Untung 1 Jutaan

Bahan resep martabak manis mini

Berikut resep martabak manis mini pandan isi keju dilansir buku '50 Resep Snack Pendamping Minum Kopi' (2013) karya Indriani.

Bahan:

• 275 gram tepung
• 100 gram gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 400 ml santan kental hangat dari 1 butir kelapa
• 5 sdm air daun suji dan 3 lembar daun pandan, tumbuk halus, peras air
• 2 butir telur
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanila bubuk