Network
Baca Juga: Jadwal MotoGP 2023 Portugal, Tayang di Trans7 Hari Ini Jam Berapa? Ini Link Live Streaming
Resep Kering Tempe
Bahan-bahan:
100 gr tempe, iris tipis
1 butir telur
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 lembar daun jeruk
1 buah cabai merah
1 sdt ketumbar
250 ml air
1 sdt penyedap
1 sdt baking powder
100 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
50 gr gula merah
1 sdm gula
1 sdm minyak
Cara Membuat:
1. Blender bawang putih, bawang merah, daun jeruk,cabai merah, ketumbar, dan telur hingga halus
2. Masukkan bumbu halus kedalam mangkuk, tambahkan air, tepung beras, tepung tapioka, penyedap, dan baking powder lalu aduk rata
3. Masukkan tempe kedalam adonan, goreng hingga cokelat keemasan dengan api sedang lalu tiriskan
4. Panaskan minyak, masukkan serai dan daun salam kemudian masukkan gula merah, gula putih, dan sedikit air lalu masak hingga gula meleleh
5. Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk dan masak dengan api kecil
Demikian rekomendasi menu buka puasa hari ke 3 Ramadhan dengan modal Rp35 ribu bisa buat masak Opor Ayam, Sambal Terong dan Kering Tempe. Selamat Mencoba.***
