Bahan-bahan:
3 bonggol pokcoy
1 butir telur
1 buah tomat
600 ml air
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
1 sdt gula
¼ sdt lada bubuk
Cara Membuat:
- Cuci dan potong pakcoy dan tomat sesuai selera
- Pecahkkan dan kocok satu butir telur dalam wadah
- Didihkan air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan gula, aduk rata
- Masukkan tomat dan batang pakcoy, didihkan
- Tuang kocokan telur dan aduk perlahan
- Masukkan daun pakcoy, didihkan lalu matikan api
Resep Tempe Saus Mentega
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
3 sdm tepung bumbu serbaguna
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
100 ml air