Network
7. Tahu Isi Mercon
Bahan
- 6 Tahu ukuran besar (tahu kopong kalo ada)
- 10 Biji Cabai rawit
- 1 butir telur ayam
- 2 pentol (ayam atau daging)
- secukupnya Ayam suwir
- Wortel
- secukupnya Kol
- 5 siung bawang merah
- 3 Siung Bawang putih
- Daun bawang
- 1 Sdm Saos tiram
- Lada, Ryco,gula dan gara
- secukupnya Tepung
Cara membuat
- Goreng Tahu sampai kecoklatan keluarkan isi Tahu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, Cabai
- Buat telur dadar lalu potong kecil-kecil atau di orak-arik
- Potong Pentol ayam, parut wortel dan kol, dan suwir ayam yg sudah di rebus
Baca Juga: Resep Kue Brot Goreng Khas Manado Mudah dan Dijamin Super Lembut dengan Olesan Gula Cocok untuk Camilan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi masukan saos tiram, gula,garam,lada, kaldu
- Masukan daun bawang isi tahu,telur lalu masukan ayam suwir, pentol, wortel masukan sedikit air
- Dan yang terakhir masukan kol
- Selanjutnya masukan kedalam tahu
- Lalu celup ke dalam tepung yang sudah di bumbui goreng sampai kecoklatan
Beberapa menu seperti udang balado, oseng balado, telur dadar rendang tahu bisa dimakan ketika sahur, karena masih awat asalkan disimpan di tempat yang hangat atau suhunya terjaga.
Sekian informasi mengenai 7 resep menu buka puasa hari pertama 23 Maret 2923 bulan ramadhan 1444 H mudah dan simpel lengkap dengan takjil, bisa juga dimakan ketika sahur.***
