3. Siapkan selembar roti kantung kebab, isi dengan irisan daging dan pelengkapnya, beri aneka saus sesuai selera, panggang sebentar dengan pan dadar antilengket, sajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023 Modal Murah: Jual Kolak Pisang Ambon Dapat Untung 900 Ribuan Sebulan
Analisis peluang usaha kebab turki modal kecil per satu bulan
Berikut peluang usaha kebab turki modal kecil dengan estimasi jualan selama 30 hari atau satu bulan, antara lain:
- Biaya investasi: Rp 1.550.000
- Kompor & tabung gas 3 kg: Rp 250.000
- Pemanggang: Rp 250.000
- Wajan dan panci: Rp 200.000
- Peralatan masak lainnya: Rp 100.000
- Peralatan dapur: Rp 200.000
- Peralatan makan: Rp 150.000
- Meja dan kursi: Rp 400.000
- Biaya pengeluaran: Rp 6.400.000
- Bahan baku dan pendukung: Rp 4.500.000
- Biaya Operasional (termasuk gaji karyawan): Rp 1.500.000
- Sewa tempat: Rp 400.000
- Penyusutan (2 persen dari biaya investasi): Rp 31.000.
Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa 2023 Modal Murah: Jual Kolak Pisang Ambon Dapat Untung 900 Ribuan Sebulan
Berapa untung peluang usaha kebab turki dalam sebulan?
Misal penjualan kebab turki per satuan adalah Rp 10.000 dengan estimasi per hari menjual 25 porsi maka:
- Penjualan rata-rata kebab turki per hari = 25 porsi x Rp 10.000/porsi = Rp 250.000.