Simak 2 Resep Makanan Khas Imlek Kue Keranjang dan Mie Panjang Umur

4. Panaskan minyak dan masukkan potongan kue keranjang yang sudah terbungkus adonan tadi dan tunggu hingga warnanya berubah menjadi agak kuning keemasan. Sudah jadi tinggal kita sajikan.

Untuk resep kedua ada Mie Panjang Umur, makanan ini sebagai simbol yang dikenal orang banyak sebagai lambang kebahagiaan dan kehidupan agar senantiasa berumur panjang, Mie Panjang Umur ini menunjukkan simbol bahwa di tahun berikutnya akan ada banyak kebahagiaan yang tidak terputus.

Mie Panjang Umur

Berikut bahan-bahan yang disiapkan untuk Mie Panjang Umur:

400 gram mie basah/mie kuning

10-12 butir telur puyuh rebus (optional)

¼ buah kol diiris tipis

100 gram ati ampela dipotong-potong

5 siung bawang putih dicincang halus

2 ikat sawi hijau dipotong sesuai selera