Network
BERITA DIY - Berikut ini merupakan resep dan cara membuat samosa dengan isian daging ikan bandeng yang sederhana, gurih, dan lezat cocok untuk ide jualan.
Saat ini samosa (disebut juga sambosa) lebih dikenal sebagai cemilan khas Timur Tengah dan India. Sekilas mirip dengan lumpia atau pastel goreng, dengan ragam isian yang juga hampir sama. Namun bedanya, samosa memiliki bentuk segitiga yang khas.
Samosa sangat cocok disajikan selagi hangat, dan disantap sebagai teman bersantai. Camilan ini juga cocok disuguhkan sebagai penganan dalam berbagai acara karena bentuknya yang praktis.
Samosa dibuat dengan menggunakan isian berupa daging ikan bandeng yang sudah disuwir halus beserta campuran bumbu daun bawang, merica, bawang bombay, dan bawang putih.
Baca Juga: Resep Seblak dan Jamur Champignon Saus tiram: Enak, Mudah, dan Praktis serta Cocok untuk Anak Kos
Simak resep dan cara membuat samosa dengan isi daging ikan bandeng yang cocok untuk ide jualan berikut ini.
Bahan untuk kulit samosa
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh garam halus
- ½ sendok teh merica bubuk
- 600 ml air putih bersih
- Tepung panir
- Putih telur
Baca Juga: Resep Tahu Telur Cabe Garam Ala Cafe, Gurih dan Lezat Cocok untuk Camilan di Rumah
Bahan isian samosa
