Network
BERITA DIY - Yuk simak resep seblak dan jamur champignon saus tiram yang enak, mudah, dan praktis serta cocok dibuat oleh anak kos.
Sebagai seorang perantauan dan tinggal di kos, memilih makanan yang murah merupakan pilihan yang paling tepat untuk menghemat pengeluaran.
Akan tetapi, terkadang kita juga bosan dengan menu makanan yang hanya itu-itu saja.
Untuk itu, Artikel ini akan memberikan resep resep seblak dan jamur champignon saus tiram yang mudah dan enak serta tetap ekonomis.
Baca Juga: 2 Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam Kecap ala Rumahan Sederhana, Empuk, dan Gurih
Menu ini cocok sekali untuk dimakan bersama nasi hangat yang telah kita masak sendiri sehingga akan lebih hemat.
Berikut 2 resep seblak dan jamur champignon saus tiram yang enak dan mudah dibuat oleh anak kos:
Resep Seblak
Seblak adalah Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat dengan isian kerupuk mentah dan bahan tambahan lainnya serta dimasak menggunakan bumbu khas paduan kencur dan bawang merah serta bawang putih.
Baca Juga: Resep Popcorn Caramel dan Butter ala Bioskop XXI, Camilan Seru Temani Nonton Film di Rumah Harga Murah
Bahan :
- 250 g tulang ayam
- 100 g kerupuk mentah
- 100 g makaroni mentah
- 100 g siomay kering
- 100 g mie kering
- 2 sdm Minyak Goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 2 cm jari kencur
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam,Kaldu bubuk secukupnya
- Air rebusan tulang
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Tahan Lama ala Chef Devina Hermawan
Proses pembuatan :
1. Bersihkan tulang dan rebus hingga matang. Sisihkan airnya
2. Haluskan bawang putih,bawang merah, dan kencur
3. Tumis bumbu hingga matang lalu tambahkan air hasil rebusan tulang secukupnya lalu masak sampai mendidih
4. Masukan kerupuk, makaroni, mie kering, dan siomay kering
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Tahan Lama ala Chef Devina Hermawan
5. Tambahkan garam,gula,kaldu ayam, dan cabe yang telah dihaluskan secukupnya
6. Tunggu hingga kerupuk agak lembek. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Catatan: bahan diatas bisa diganti sesuai selera jika tidak cocok.
Resep Jamur Champignon Saus Tiram
Jamur champignon ini bisa kamu Anda beli di pasar tradisional atau pusat perbelanjaan, resep ini bisa Anda jadikan opsi jika sudah bosan dengan makanan yang itu-itu saja.
Selain itu, resep jamur champignon saus tiram ini juga masih terbilang ekonomis karena tidak sampai 20 ribu untuk membuatnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Tepung Beras untuk Ide Jualan Dijamin Legit, Lembut, dan Lezat
Bahan:
- 8 buah jamur champignon besar
- 6 buah telur puyuh matang
- 1/2 batang daun bawang
- 2 bawang putih
- 2 cabe rawit
- 1/2 bawang bombay
Bumbu Penyedap
- 1/4 sdm saos tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt penyedap rasa BUKAN kaldu jamur
Baca Juga: Resep Chicken Katsu dan Sausnya untuk Ide Jualan yang Mudah, Enak, dan Bahan-Bahan Ekonomis
Proses pembuatan :
1. Cuci bersih semua bahan
2. Potong jamur sesuai selera, cincang bawang putih dan potong bawang bombay, cabe serta daun bawang
3. Tumis bawang dan cabe hingga harum, disarankan pakai margarin agar lebih gurih
4. Jika sudah harum, masukan telur puyuh dan bumbu-bumbu penyedap lalu tunggu 3 menit dan masukan jamur.
Baca Juga: Resep Sambal Terong ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Enak dan Pedas
5. Aduk-aduk sembari dicicipi rasanya (tidak perlu ditambah air lagi, karena jamur sudah mengeluarkan air)
5. Tunggu 3 menit dan semua siap disajikan.
Itulah resep seblak dan jamur champignon saus tiram yang enak, mudah, dan praktis serta cocok dibuat oleh anak kos.***
