BERITA DIY – Simak resep dan cara membuat kue nastar ala rumahan untuk suguhan lebaran yang lumer, empuk, dan anti retak.
Selain identik dengan ketupat, lebaran juga kerap dihiasi dengan kehadiran ragam kue kering. Salah satunya adalah kue nastar.
Sebagaimana yang telah ketahui, saat hari raya Idul Fitri tiba, setiap rumah biasanya menghidangkan aneka kue kering sebagai camilan atau hidangan yang menemani aktivitas silaturahmi.
Salah satu keunikan dari kue nastar adalah bagian luar yang renyah serta terdapat selai nanas di dalamnya yang lumer dan lezat. Paduan tersebut menghadirkan cita rasa yang unik di lidah.
Berikut resep dan cara membuat kue nastar.
Bahan selai nanas
· 1 kilogram buah nanas yang sudah dikupas
· 6 butir cengkeh