Network
BERITA DIY - Resep tempe goreng tepung dari Chef Devina Hermawan, gorengan rasa mewah pakai resep sederhana.
Menggunakan resep ini, Anda bisa memasak untuk jumlah 18-20 keping tempe goreng tepung.
Salah satu menu yang bisa dijadikan andalan untuk santapan berbuka puasa. Disajikan selagi hangat dengan segelas teh hangat dan sambal kecap yang istimewa.
Baca Juga: Resep Cirambay Bandung Pedas Gurih Lengkap Minyak Cabai yang Cocok Dijadikan Camilan Buka Puasa
Baca Juga: Resep Ayam Saus Lemon, Sajian Menu Enak untuk Buka Puasa yang Mengenyangkan
Berikut resep, bahan dan bumbu lengkap cara masaknya:
Resep Tempe Goreng Tepung (18-20 pcs)
Bahan:
Tempe, slice tipis
Bahan adonan
250 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung beras
60 gr maizena
1 sdt baking powder, opsional
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kunyit, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
3 batang daun bawang besar
2 batang seledri besar
2 sdt garam
2 sdt penyedap
⅓ sdt merica
500 ml air
Baca Juga: Resep Wajik Sederhana, Bisa Jadi Pilihan Menu Takjil Buka Puasa yang Mudah Dibuat
