1. 165 gram tepung beras ketan
2. 200 ml air
3. 30 ml minyak goreng
4. 150 gram kacang tanah untuk topping
5. 50 gram gula pasir
Baca Juga: Resep Kari Kentang Ayam Kampung, Mudah dan Tidak Alot: Cukup 6 Langkah Jadi Menu Lezat untuk Sarapan
Cara buat:
1. Siapkan wadah untuk menguleni adonan kaloci.
2. Campur 165 gram tepung beras dengan 200 ml air. Aduk hingga merata.
3. Selanjutnya tuangkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.
4. Jika sudah merata, tuangkan adonan ke loyang, tutup dengan plastic wrap atau kain.
5. Kukus adonan kaloci selama 15-20 menit hingga matang.
6. Siapkan topping kacang untuk kaloci. Sangrai kacang hingga wangi dan berubah warna.