Resep Kaloci Jajan Pasar Khas Pontianak yang Mudah, Cepat, dan Tentunya Nikmat

- 29 Januari 2022, 14:17 WIB
Resep jajan pasar kaloci khas Pontianak.
Resep jajan pasar kaloci khas Pontianak. /youtube.com/Hobby Makan

1. 165 gram tepung beras ketan
2. 200 ml air
3. 30 ml minyak goreng
4. 150 gram kacang tanah untuk topping
5. 50 gram gula pasir

Baca Juga: Resep Kari Kentang Ayam Kampung, Mudah dan Tidak Alot: Cukup 6 Langkah Jadi Menu Lezat untuk Sarapan

Cara buat:

1. Siapkan wadah untuk menguleni adonan kaloci.

2. Campur 165 gram tepung beras dengan 200 ml air. Aduk hingga merata.

3. Selanjutnya tuangkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

4. Jika sudah merata, tuangkan adonan ke loyang, tutup dengan plastic wrap atau kain.

Baca Juga: Tanggal 27 Januari 2022 Hari Apa? Ternyata Ada Sejarah Hari Kue Cokelat Nasional, Simak Resep dan Cara Buat

5. Kukus adonan kaloci selama 15-20 menit hingga matang.

6. Siapkan topping kacang untuk kaloci. Sangrai kacang hingga wangi dan berubah warna.

Halaman:

Editor: Muhammad Suria


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x