BERITA DIY- Sudah banyak diketahui kandungan yang ada pada ikan salmon sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Maka dari itu, harga daging ikan salmon cukup mahal karena ikan salmon terkenal dengan banyak kandungan seperti protein, omega 3, vitamin dan mineral.
Ikan salmon juga banyak diminati sebagai makanan diet karena terkenal dengan karbohidratnya yang rendah.
Baca Juga: Ingin Dapatkan BST Rp 300 Ribu Per Bulan? Anda Bisa Dapatkan Asal Penuhi 6 Kriteria Ini
Berikut ini kandungan ikan salmon yang menyehatkan tubuh :
-
Lemak
Kadar lemak dalam ikan salmon dapat bervariasi. Setiap 85 gram salmon mentah mengandung 5,4 gram lemak. Didalam lemak ikan salmon terdapat omega-3 yang baik bagi kemampuan kinerja pada jantung .
-
Protein
Protein sangat dibutuhkan pada tubuh kita. Setiap 85 gram daging salmon mentah mengandung 17 gram protein. Ikan salmon menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Ikan salmon juga mengandung asam amino essensial yang dibutuhkan oleh tubuh.